La Trazabilidad es un mecanismo de alcance global y cuenta con múltiples atributos, entre ellos la identificación y localización de productos defectuosos; ayuda a evitar la falsificación, y de ser necesario aplicar acciones de retiro o recuperación precisa y rápida
| mayo 22, 2016
Ahora conocer de donde provienen algunos productos que compra en supermercados será fácil y es que la organización GS1 Panamá, Cultivos Selectos y Riba Smith anunciaron la implementación del sistema de trazabilidad estándar global.
El director nacional de sanidad vegetal del MIDA Darío Gordón indicó que esta iniciativa surge ante la necesidad de los consumidores de saber cómo son producidas, por ejemplo, las legumbres.
Para Adolfo Gálvez gerente de frutas y verduras del supermercado Riba Smith con el proyecto de trazabilidad se garantizan productos de calidad.
La Trazabilidad es un mecanismo de alcance global y cuenta con múltiples atributos, entre ellos la identificación y localización de productos defectuosos; ayuda a evitar la falsificación, y de ser necesario aplicar acciones de retiro o recuperación precisa y rápida
