| julio 27, 2022
Un restaurante de comida asiática, en el área de Balboa, fue cerrado de forma temporal por incumplir las normas sanitarias, establecidas en el país.
La tarde de este miércoles 27 de julio, autoridades de la Región Metropolitana de Salud, acudieron al local, donde según Vielka Miranda, directora médica del Centro de Salud de Paraíso detectaron diversas anomalías por lo que se ordenó el cierre, que es temporal, pues tendrán un mes para corregir las deficiencias sanitarias y se les haga una nueva inspección.
Entre las deficiencias encontradas en el restaurante están que no cuenta con el permiso sanitario, no tiene cadena de frío adecuada, contaminación cruzada, alimentos en el piso, suciedad en el área para la preparación de los alimentos, aguas negras por debajo de la cocina y otras deficiencias, agregó la médica.
Las autoridades regionales reiteran a la población vigilar los sitios y alimentos que consumen para evitar enfermedades gastrointestinales, a los empresarios que acudan a los centros de salud para realizar sus trámites sanitarios y evitar ser sancionados.
