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David Salayandía y Ramón Monchi Webster


El peligro de consumir carnes rojas

La grasa poco saludable de la carne roja es el principal enemigo para disfrutar de una dieta saludable

El peligro de consumir carnes rojas

Foto: Archivo

Sucumbir a la tentación de la carne tiene sus riesgos. Más aún cuando es roja, ya sea en forma de chuleta o en las suculentas salchichas.

En los últimos años se han publicado numerosos estudios que vinculan el consumo de carne roja (cordero, ternera, buey o cerdo) y sus derivados (embutido, salchichas, bacon...) con un mayor riesgo de morir de cáncer

(caracol1260.com)