Para los que gustan del buen comer, he aquí una rica receta de «Crema de Zapallo»


Este palto debe servirlo caliente, de acuerdo a su preferencia y puede acompañarlo con unas croquetas de pan tostado


Noticia Radio Panamá | Para los que gustan del buen comer, he aquí una rica receta de «Crema de Zapallo»

| julio 19, 2020


Para los que gustan del buena cocina y amantes de las artes culinarias, te ofrecemos aquí una rica receta de crema de zapallo.

Los Ingredientes que vamos a necesitar para esta preparación:

Una cebolla pequeña picada

2 ½ taza de zapallo pelado y picado

3 cucharadas de mantequilla

2 dientes de ajo triturado

4 taza Caldo vegetal

Crema de leche

Sal y pimienta al gusto

Nuez moscada si es de su agrado.

Procedimiento:

Sofreír la cebolla en la mantequilla, agregar zapallo, el ajo, sal pimienta al gusto y el caldo vegetal. Cocinar hasta que el zapallo este blando.

Luego que lo retiramos del fuego y lo dejamos enfriar un poco; agregamos la crema de leche y lo licuamos.

Podemos deleitar con una croquetas de pan tostado !

Por: Daniella Torrijos

 

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