Rica y rápida receta de spaghettis en salsa blanca


Podemos agregar pechuga de pollo desmenuzada, trOcitos de jamón o camarones



| mayo 13, 2020


Muchas veces nos preguntamos una y otra vez, que cocinaremos hoy.

Te ofrecemos una rica y rápida receta de spaghettis en salsa blanca.

500g de Spaghettis

1 barra de mantequilla

½ cebolla cortada en trozos

1 diente de ajo cortado en trozos

1 hoja de laurel

4 cucharadas de maicena natural

1 lata de leche

Sal, pimienta

1kg de pollo desmenuzado,  trocitos de jamón o camarones

Modo de preparación

Cocinar los Spaghettis como viene indicado en el paquete y reservar.

En una olla a fuego medio, derrita la mantequilla, ponga a freír la cebolla y el ajo. Agregue la hoja de laurel y espolvoree la maicena natural.

Mezcle con una cuchara de madera hasta que se formen grumos y se cocine la harina sin que se dore.

Añada la leche sin dejar de mezclar para disolver todos los grumos. Sazone con sal, pimienta al gusto.

Añada el pollo desmenuzado, trocitos de jamón o los camarones.

Cuando la salsa espese, retire del fuego.

Sirva los Spaghetti  y agréguele la  salsa.

 

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